Zinsberg 16 |  6364 Brixen im Thale

Tiroler Tradition am Teller

Entdecken Sie auf der Holzalm in Brixen eine frische, alpine Küche kombiniert mit italienischem Flair. Wir freuen uns darauf, sie mit einer perfekten Mischung aus traditionellen Tiroler Schmankerl, italienischer Pasta und süßen Klassikern zu verwöhnen – alles frisch zubereitet mit regionalen Zutaten.
„Die Holzalm in Brixen, eingebettet in die malerische Landschaft des Brixentals, ist ein idyllisches Rückzugsort für Naturbegeisterte und Wanderfreunde.
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traditioneller alpiner Kochkunst

regionale Zutaten

Ihr Gaumen wird von unserem erfahrenen Küchenteam mit einer Vielzahl frischer regionaler Zutaten und innovativer
ezeptkreationen liebevoll verwöhnt.

ALMSUPPE
mit Rindfleisch, Gemüse, Nudeln und Brot
HÜHNERBRUST SALAT
Salatplatte mit gegrillten Hühnerbrustfilet
JÄGERSCHNITZEL
in Pilzrahmsauce

idyllischer Rückzugsort

„Die Holzalm in Brixen, eingebettet in die malerische Landschaft des Brixentals, ist der ideale Erholungsplatz für Körper, Geist & Seele. Eine kulinarische Oase für Naturbegeisterte und Wanderfreunde.“

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Tiroler Tradition am Teller

Entdecken Sie auf der Holzalm in Brixen eine frische, alpine Küche kombiniert mit italienischem Flair. Wir freuen uns darauf, sie mit einer perfekten Mischung aus traditionellen Tiroler Schmankerl, italienischer Pasta und süßen Klassikern zu verwöhnen – alles frisch zubereitet mit regionalen Zutaten.
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